Les peintures de Gregory Hodge oscillent entre abstraction et figuration, superposant des sources personnelles avec des marques gestuelles picturales et des motifs obscurs de feuillages, d'intérieurs et d'architecture. Ces surfaces complexes et finement ouvragées sont réalisées à l'aide d'acryliques et de gels hautement pigmentés et très translucides. En imitant toutes sortes de techniques, des trompe-l'œil peints à l'huile aux textiles tissés du XVIIe siècle, Hodge apporte une perspective contemporaine reconsidérée à l'histoire et à la forme de la peinture.
Au cours de sa résidence à la Cité internationale des Arts, Hodge entreprendra des recherches sur les tapisseries de la Manufacture des Gobelins à Paris et sur leur influence sur les peintures de Nabis de Bonnard, Vuillard et Dennis au musée d'Orsay.
Hodge a effectué des résidences internationales à la Cité internationale des arts de Paris (2020), à la British School de Rome (2015) et à Basso Berlin (2011). Il est titulaire d'un doctorat de l'Australian National University Canberra School of Art (2016). Son travail a fait l'objet d'expositions au Royaume-Uni, à Singapour, en France et en Australie. Ses œuvres font partie de plusieurs collections permanentes, dont la National Gallery of Australia, la Wollongong Art Gallery, l'A.C.T. Legislative Assembly et l'Australian National University.